Oktober 2012

Das grüne Klassenzimmer

in der Streuobstwiese und auf der Obstplantage

Im Rahmen der Aktion „Streuobstschulwochen“ vom 24. September bis zum 12. Oktober 2012 lud der Kreisverband Starnberg 70 Kinder der Fünfseen-Schule aus Starnberg zum Bioobstbauern Perger und auf die Streuobstwiese in den Klostergarten der Ursberger Schwestern in Breitbrunn ein. Die Streuobstschulwochen 2012 werden von der LfL (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft) finanziell unterstützt. Heidi Körner (Gartenbauverein Breitbrunn), ausgebildet in Freising zur „Streuobstwiesenführerin“, hat am 10. Oktober von 9 Uhr – 12 Uhr die sechs Grundschulklassen durch die Streuobstwiese geführt. Dort konnten die Schüler/innen an einem sehr alten Streuobstbaum (Sorte: Rheinischer Bohnapfel) einiges über die Bedeutung dieser alten Apfelform erfahren. Ziel des Wandertages war es auch, den Unterschied der Baumformen (Hochstamm auf der Obstwiese und Halbstamm in der Obstplantage) zu erfassen, mehrere Obstsorten und Obstarten kennen zu lernen und Tiere in der Streuobstwiese zu entdecken. Besonders gefiel den Kindern beim Biobauern die auf Hochtouren arbeitende Obstpresse des Betriebes. Die begleitenden Lehrer/innen des Förderzentrums Starnberg bereiteten die Kinder bereits in der Schule mit Aktionen im „grünen Klassenzimmer“ vor. In der Scheune konnten die Kinder abschließend bei Apfeltee und Apfelkompott den leckeren Geschmack einer alten Apfelsorte genießen.

April 2014

Baumschnittkurs im Klosterobstgarten
In klösterlichen "Paradiesgärten" steht oft ein Kirschbaum. Schwester Sara hat deshalb im letzten Herbst 2013 einen neuen Kirschbaum (Haumüllers Mitteldicke) gepflanzt und auch noch weitere sechs alte Streuobstbaumsorten (Bohnapfel, Pilot, Topaz, Dülmener Rosenapfel usw…) in der Breitbrunner Streuobstweise des Klosters gepflanzt. Wie man weiß, wurde das Wissen über Obstbau schon in den mittelalterlichen Klöstern erhalten und weiterentwickelt. Nicht selten sahen die Nonnen und Mönche in ihren Obstgärten ein „irdisches Paradies“, das es zu pflegen galt. Schwester Sara und Schwester Oberin Tabita wissen ihre Streuobstwiese ebenfalls zu schätzen und haben deshalb mit dem Gartenbauverein eine gemeinsame Baumschnittaktion für den 05.04. 2014 initiert. Herrn Maier und 15 Mitglieder der Gartenbauvereine des Landkreises Starnberg werden die sehr alten Streuobstbäume in Breitbrunn im Rahmen einer Fortbildungsveranstaltung des Landkreises fachgerecht schneiden. Die Fortbildungsveranstaltung “Baumschnitt in der Praxis“ findet am Samstag von 13 Uhr bis 17.00 Uhr bei jedem Wetter im Breitbrunner Klostergartenstatt. Interessierte Gartler aus Herrsching und Breitbrunn können zuschauen und sich informieren. Gleichzeitig dürfen auch Kinder in einer anderen Ecke des weitläufigen Klostergartens von 14 Uhr bis 15 Uhr an einer Baumschnittaktion für Kinder teilnehmen und Wassertriebe abschneiden. Am Freitag, den 21. März 14 lädt der Gartenbauverein zur Frühjahrsversammlung in den Gasthof „Platzhirsch“ ein. Heidi Körner wird in einem Vortrag zur Vereinsarbeit im Gartenjahr 2013 sprechen auch zur Geschichte des Klostergartens interessante alte Fotos zeigen.

Oktober 2014

Saftpressen im Klostergarten Ein Beitrag zur „Aktion Streuobst“

 
Alle 22 Vorschulkinder des Breitbrunner Kinderhauses waren bei Sr. Sara, Herrmann Breitenberger und Heidi Körner (Streuobstwiesenführerin des OGV Breitbrunn) am Mittwoch, den 08.10.2014 von 10 – 12.30 Uhr zum Streuobsttag eingeladen. Im Rahmen der „Streuobst-Schulwochen 2014“ (von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft kurz LfL unterstützt) konnten die Kinder und die begleitenden Erzieherinnen mit allen Sinnen in der Streuobstwiese Erfahrungen und Wissen sammeln. Besonders begeistert erkletterten einige Kinder mit Gurt gesichert einen Hochstammbaum , sammelten Äpfel, zählten die alten und jungen Bäume der Streuobstwiese und probierten Apfeltee. Besonders begeistert waren alle von der Mobilen Obstpresse die an diesem Tag für viele Breitbrunner Gartenbesitzer eigenen Apfel-, Birnen oder Quittensaft herstellte. Der Wunsch aller Beteiligter wäre, dass sich noch mehr Streuobstwiesenbesitzer im nächsten Jahr an der Aktion beteiligen.

Mag. Heidi Körner OGV-Breitbrunn Streuobstwiesenführerin

Jugendbeauftragte KV-STA